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Carnes
Albóndigas de ternera con crema de queso Gorgonzola
Mediana
45'
Tartar de Fassona de Piamonte con queso Gorgonzola Gran Riserva Leonardi
Fácil
30'
Brochetas de pollo y cebolla roja con chips de patatas y salsa de queso Gorgonzola
Mediana
45'
Pechugas de pollo horneada con queso Gorgonzola y setas
Fácil
60'
Costillitas de cerdo a la páprika y salsa de queso gorgonzola
Mediana
15'
Pinchos de albóndigas de cerdo y manzanas, con salsa de queso gorgonzola
Fácil
45'
Rollitos de pollo con jamón cocido, queso azul de cabr Igor y granilla de avellanas
Fácil
45'
Pastel de pavo con queso gorgonzola picante
Mediana
+60'
Guión para el Filete de cinta de lomo
Difícil
+60'
Chef
Paolo Viviani
Perdiz al queso Gorgonzola
Difícil
+60'
Cordon bleu de pollo con queso Gorgonzola
Mediana
45'
Chef
Piero Bertinotti
Crema de queso Gorgonzola con carne y vino Nebbiolo
Mediana
30'
Chef
Gianluca Corradino
Conejo deshuesado con Gorgonzola dulce
Mediana
45'
Escalopes de queso Gorgonzola
Fácil
15'
Rollitos de speck y queso Gorgonzola
Fácil
30'
Tournedos de buey
Mediana
45'
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