Pennette gratinate al Gorgonzola, una ricetta velocissima e gustosissima, in cui si uniscono il Gorgonzola Dolce e il Gorgonzola Piccante, con in più il tocco magico della gratinatura. Provatela e vedrete quanto è irresistibile! E se le penne sono il vostro tipo di pasta preferita provate anche le nostre ricette: Penne Gorgonzola e salsiccia e Penne Gorgonzola, radicchio e noci, veloci e supergustose!
Preparazione
Per preparare le pennette al Gorgonzola sciogliete in un tegame i due tipi di formaggi con tre cucchiai di latte senza portare il composto a ebollizione, intanto avrete bollito al dente le penne. Trasferite il tutto in una pirofila, spolverizzate con il formaggio grattugiato e gratinate per 5 minuti.