¡El
Gorgonzola IGOR es sinónimo de
autenticidad, calidad, seguridad y frescura!
Se prepara exclusivamente con
leche fresca de las provincias de Piamonte y de Lombardía, producida por vacas no tratadas con la hormona de crecimiento rBGH, criadas y alimentadas con
más del 50% de forrajes naturales provenientes del área DOP.
IGOR ha seleccionado cuidadosamente
más de 180 granjas, que cada día son responsables de proporcionar la mejor leche fresca cumpliendo un estricto
código de ética que toma en consideración el origen, recolección y procesamiento de la leche. La compañía lleva constantemente a cabo
visitas periódicas a los agricultores, para comprobar la salud y el bienestar de los animales. La leche, que llega fresca todos los días, se controla cuidadosamente en el laboratorio con rigurosos análisis que definen los parámetros químicos, microbiológicos y organolépticos, para garantizar un producto de calidad, 100% genuino.
Nada se deja al azar para conseguir un Gorgonzola del
sabor extraordinario y
altamente digestible, una exquisitez fresca y saludable auténticamente italiana.
