La tenerezza della carne di vitello, la golosità del Gorgonzola, e un solo consiglio: per una volta chiudete un occhio sul galateo, perché la scarpetta è d’obbligo!
Preparazione
Distribuite su ogni fetta di carne lo Speck, il gorgonzola, arrotolate formando degli involtini e chiudete con uno stuzzicadenti. In una padella fate sciogliere il burro, dorate gli involtini e sfumate con il vino bianco.
facile
30 min
media
+60'
