Fate cuocere i fusilli in una pentola con abbondante acqua salata.
Nel frattempo sciogliete il Blu di Capra Igor con la panna in una padella, a fuoco molto basso.
Una volta ottenuta una crema aggiungere un mazzetto di timo e continuare la cottura per 5 minuti.
Scolate i fusilli e aggiungete alla salsa al Blu di Capra Igor.
Amalgamate il tutto, togliete il mazzetto di timo e servite ben caldi con una spolverata di foglie di timo fresche.