Diamo il benvenuto alla bella stagione con un’insalata fresca e squisita, a base di melone, prosciutto crudo, Gorgonzola e basilico…da leccarsi i baffi!
Sbucciate e tagliate il melone a pezzetti. Affettate il prosciutto crudo a striscioline.
Tagliate il
Gorgonzola Piccante Igor a cubetti. Lavate e asciugate delicatamente le foglie di basilico fresco.
Impiattate con pezzi di melone, cubetti di Gorgonzola, striscioline di prosciutto crudo e guarnite con foglie di basilico.
Condite con olio evo e aggiungete sale e pepe a piacere.
facile
15 min
