Ecco una ricetta golosa dedicata a tutti gli amanti dei fichi. Questi frutti tipici di fine estate dal sapore dolce e inconfondibile si prestano molto bene ad essere abbinati con il sapore delicato del Gorgonzola dolce e quello intenso del Gorgonzola piccante.
I fichi e il formaggio Gorgonzola si sposano alla perfezione sia in piatti salati come la
focaccia fichi e Gorgonzola piccante sia in gustosi come dessert, come la
terrina Gorgonzola, fichi e noci.
In questa versione, perfetta per un antipasto o per un secondo piatto gustoso, ve li proponiamo al forno con un morbido ripieno di Gorgonzola dolce Igor, avvolti da croccanti fette di pancetta.
Una ricetta facile, veloce da preparare e dal successo garantito!