Mettete le fette di pane in forno per farle tostare leggermente.
Affettate sottilmente sia l’avocado che la pera.
Tagliate a fettine sottili anche il Gorgonzola Piccante Igor.
Componete la bruschetta disponendo le fettine di avocado, Gorgonzola Piccante Igor e pera.
Completate con granella di noci e pinoli, mettete al centro un paio di gherigli e decorate con una bella dose di miele.