Grande affluenza di pubblico nello stand IGOR a Tuttofood, la fiera dell’alimentare per eccellenza, che si è svolta a Fieramilano dal 19 al 22 Maggio.
Nel grande e futuristico stand l’azienda novarese ha presentato in anteprima il "Gran Riserva Leonardi", un gorgonzola dolce dalla eccezionale cremosità, frutto di un’attenta selezione e della grande esperienza della famiglia Leonardi nella produzione di questa DOP apprezzata in tutto il mondo. Accanto alla new entry di casa Igor anche il Gorgonzola BIO, presentato in un nuovo e accattivante packaging ispirato alla natura.
I fortunati visitatori hanno potuto degustare i prodotti della maison novarese anche in inedite preparazioni proposte dagli chef Marco Sacco, 2 Stelle Michelin, e da Andrea Ferrari, apprezzatissimi interpreti che hanno plasmato ed esaltato la versatilità di questo formaggio dal sapore inconfondibile.
