Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Fruits au passito

difficolta ricettaFacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGRÉDIENTS

4 dattes, 4 prunes
4 figues, 4 abricots
100 g de gorgonzola doux
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de vin de paille

Une fin de repas dans laquelle les fruits secs, le passito ou vin paillé et le Gorgonzola Igor se rencontrent... pour un grand final assuré.

Préparation

Incorporer le gorgonzola à la crème fraîche et au vin de paille jusqu’à obtenir une crème souple. Farcir les fruits secs avec la crème obtenue.

Fruits au passito

difficoltà ricettaFacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGRÉDIENTS

4 dattes, 4 prunes
4 figues, 4 abricots
100 g de gorgonzola doux
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de vin de paille

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Davide Rossi
Chef
Davide Rossi
BICCHIERINO AL GORGONZOLA
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