Notre cuisinière Emy nous suggère des hors d’oeuvre à manger froid dont la préparation ne requiert que quelques minutes.
Préparation
Eliminer la croû te et couper en cubes le fromage.
Laver et essuyer les grains de raisin. Préparer les brochettes en alternant
un grain de raisin et un cube de gorgonzola.
Servir sur lit de salades batavia.