El aroma refinado de la trufa, y el sabor exclusivo del queso Gorgonzola DOP: juntos se funden para regalar un sabor extraordinario destinado a dejar una marca imborrable en cada mesa.
Cuando deseas preparar un menú gran gourmet, hay un único ingrediente que nunca tiene que faltar: el queso Gorgonzola Gran Reserva Leonardi IGOR.
Descubre la receta de los tallarines con queso Gorgonzola Gran Reserva Leonardi y trufas negras.
Preparación
Calentar el agua para los tallarines, salarla y cuando hierva añadir los tallarines.
Mientras tanto derretir en una cacerola el queso Gorgonzola Gran Reserva Leonardi con la nata, añadir un poco de trufas ralladas y mezclar hasta obtener una crema lisa. Apagar el fuego.
Colar los tallarines, condimentarlos con la crema de trufas y completar el plato con unas láminas de trufas negras.
¡Provecho!
Fácil
30 min
