Cuadrados de polenta con queso Gorgonzola gratinados
Fácil
15 min
INGREDIENTES
1 paquete de la polenta
200 g de queso Gorgonzola dulce
Queso rallado
mantequilla
¿Un lado positivo del invierno? Seguramente lo es la polenta. Y si le unes la cremosidad del queso Gorgonzola Igor, la comida se transforma en una fiesta.
Preparación
Cortar en cuadrados la polenta y ponerla en una bandeja revestida de mantequilla. Distribuir el queso Gorgonzola y el queso rallado, completando con trocitos de mantequilla. Hornear a 180/200°C y gratinar durante unos pocos minutos. Servir caliente.