Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Quiche á la citrouille, romarin et Gorgonzola

difficolta ricettaFacile
tempo preparazione ricetta +60 min

INGRÉDIENTS

2 rouleaux de pâte feuilletée
un petit oignon
500 g de citrouille
250 g de Gorgonzola Dolce Igor
un brin de romarin
sel et poivre
huile d’olive vierge extra

La douceur de la citrouille, le goût délicat du Gorgonzola AOP. Ensemble, ils donnent vie à une recette originale et très savoureuse qui fait de l'automne une saison encore plus délicieuse. Cliquez ici pour découvrir le vrai plaisir de cette saison.

Préparation

Préchauffez le four à 180°. Coupez la citrouille en petits morceaux et ciselez l’oignon. Laissez cuire à la poêle avec un peu d’huile et mélangez jusqu’à ce que la citrouille soit moelleuse. Salez et poivrez.
Étalez un rouleau de pâte feuilletée dans un moule et piquez-la avec une fourchette. Versez la citrouille sur la pâte et ajoutez le Gorgonzola dolce coupé en petits cubes.
Couvrez avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et fermez les bords.
Badigeonnez la pâte avec un œuf battu. Enfournez pendant 40 minutes. Bon appétit! 

Quiche á la citrouille, romarin et Gorgonzola

difficoltà ricettaFacile
tempo preparazione ricetta +60 min

INGRÉDIENTS

2 rouleaux de pâte feuilletée
un petit oignon
500 g de citrouille
250 g de Gorgonzola Dolce Igor
un brin de romarin
sel et poivre
huile d’olive vierge extra

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