Hay un sabor único.
Un placer suave y cremoso que sabe conquistar los paladares de todo el mundo. Es el sabor del queso Gorgonzola DOP, que convierte cada plato en algo realmente especial.
¿Nunca los has probado con los tacos?
¡Entonces mira ahora la receta! ¡Descubrirás que con el queso Gorgonzola DOP cada sabor que amas se vuelve mil veces más rico!
Preparación
Cortar la cebolla muy fina; dorarla con un poco de aceite y añadir la carne. Saltear todo en una sartén y añadir el extracto de tomate, la sal y las especias.
No dejar secar demasiado la salsa. Cortar los tomatillos y el aguacate en trocitos y condimentar con un poco de aceite, sal y perejil.
Añadir el yogur blanco con un poco de queso Gorgonzola y mezclar hasta obtener una crema.
Rellenar cada taco con unas hojas de ensalada, que anteriormente tiene que haberse lavado y secado. Luego, añadir la carne, los tomates y el aguacate. Verter encima de todo la salsa a base de yogur y queso Gorgonzola.