Ein Dessert, in dem Trockenobst, Süßwein und Gorgonzola von Igor aufeinandertreffen und ein großartiges Finale darbieten.
Vorbereitung
Den Gorgonzola mit Sahne und Passito zu einer weichen Creme vermischen. Danach das Trockenobst mit der erhaltenen Mischung füllen.