スウィートゴルゴンゾーラ入りの豆腐

初級レシピ

45' min

材料

スウィートゴルゴンゾーラ

豆腐

クルミ

殻むきしたエビ

塩

作り方

豆腐をまな板の上でさいの目に切ります。熱した油で6分間、きつね色になるまで揚げます。油を切ったら、サイコロ状の豆腐1つ1つの側面を切り込み、穴を開けます。穴の中にIgorスウィートゴルゴンゾーラと一緒にクルミまたはエビを詰めたら、塩を1つまみ振ります。180度で約8分間オーブンで焼きます。これで出来上がりです。