고르곤졸라 미니 푸르츠 샌드위치
과일을 잘라서 한 쪽에 준비해 두세요. 그릇에 휘핑크림, 고르곤졸라 돌체 그리고 꿀 한 티스푼을 넣으세요. 모두 잘 섞어 주세요. 이어 고르곤졸라 크림을 빵 한쪽에 바르고 그 위에 과일 조각을 얹어주세요. 다시 크림 한 층을 더한 후 나머지 빵 한쪽을 덮어주세요. 원하는 모양과 크기로 샌드위치를 잘라주세요. 산딸기로 데코레이션을 해주세요.

고르곤졸라 미니 햄버거
팬에 버터를 조금 넣고 모닝빵을 노릇노릇하게 구워주세요. 다른 팬에 오일을 달군 후 햄버거 패티를 익혀주세요. 다 익으면, 그 위에 고르곤졸라 피칸테 조각을 잘 얹어주세요. 빵에 마요네즈와 머스터드를 발라주세요. 베이비 상추, 햄버거 패티, 미리 물에 담가 두었던 양파 슬라이스 그리고 오이 피클을 차례로 올려주세요. 마지막으로 빵을 덮어주세요.