Ein Vorteil der kalten Saison? Sicherlich der Polentabrei. Und wenn sich noch die Cremigkeit des Gorgonzolas von Igor hinzugesellt, wird jedes Essen zu einem wahren Festmahl!
Vorbereitung
Den Polenta in Würfel schneiden und in eine mit Butter bestrichene Ofenform geben.
Danach Gorgonzola, Parmesan und Butterflocken darauf geben und die Würfel bei 180/200°C für wenige Minuten gratinieren. Heiß servieren.
Einfaches
15 min
