Um den Gorgonzola-Salat in Gläsern vorzubereiten, schneiden Sie den Käse in kleine Würfel. Waschen und trocknen Sie den Salat und die Himbeeren.

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne rösten.

Richten Sie alles nach Ihrem Geschmack mit Olivenöl, Salz und Pfeffer, Apfelessig oder Balsamico- Glasur in die Gläser.
Genießen Sie Ihr Essen!